わらび餅
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ケーキ好きとして有名な私ですが(??)、実は「わらび餅」が大好きなんです。デパ地下で売っているのを見ると素通りできません。なので、昨日もついつい購入。あっという間にたいらげました(爆)黒糖バージョンで美味しかったです~
わらび餅の旬は春から夏らしいので、今が一番美味しい時期かもしれません。わらび粉(特に本わらび粉)の国内生産量は少なく、とても貴重な物と聞いています。なので安いものは代替品(完全な偽物もあるかも)でしょうから、買う時は注意が必要ですね。見かけは質素ですが、実は高級品なんです!
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by uzuzun_55 | 2006-07-19 16:02 | グルメ
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